Натуральный подсластитель растительного происхождения, превышающий сладость сахарозы в 100 раз. Сиропообразная жидкость соломенно-желтого цвета с мягким медово-травяным ароматом, при избытке может придать горьковатый привкус. Основным действующим веществом являются стевиолгликозиды. Данный продукт с нулевой калорийностью, термостабилен, способен усваивается в организме без помощи инсулина.
Незаменимый продукт для больных сахарным диабетом. Оказывает нормализующее влияние на углеводный и липидный обмен в организме, а также положительно влияет на иммунный статус.
Может использоваться как самостоятельно, так и в композициях с другими ингредиентами в качестве натурального подсластителя в пищевой промышленности при производстве: безалкогольных напитков, напитков с соком, нектаров, сокосодержащих напитков, напитков на основе молока и молочных продуктов; хлебобулочных и кондитерских изделий, фруктовых наполнителей, кисломолочных продуктов, мороженого, консервированных фруктов и ягод, джемов; соусов, соусов на основе растительных масел, майонезов, кремов на растительных маслах.
© 2020 ООО «НЬЮГУС». Производитель пищевых добавок в Республике Беларусь. Минская область, Минский р-н, Щомыслицкий с/c, 43, р-н д. Дворицкая Слобода, пом.114, тел. +375 17 512 74 83